Если вы не любите мыть посуду, а ваши руки относятся к этой работе также, если вы хотите вместе отдохнуть после сытного обеда или романтического ужина, если вы не из тех, кто растворяется в обыденных делах и цените свое время, нервы, бережете свои руки, вам необходима посудомоечная машина!
Ваша посуда будет вымыта лучше, чем вручную, т. к. моется достаточно долго. Глубокое и тяжело доставаемое дно стаканов снова заблестит. Вам не нужно будет вытирать и полировать посуду. Кроме того, в процессе мойки погибают микробы за счет высокой температуры. И, наконец, вы втрое сэкономите расход воды. Мы дадим вам несколько советов по выбору посудомоечных машин.
В первую очередь обратите внимание на эколейблу посудомоечной машины. На ней существует 3 экологических( т.к. отражают воздействие посудомойки на здоровье человека) показателя: класс энергопотребления, класс мойки и класс сушки. Затем указывается расход воды и максимальное количество одновременно загруженной посуды. Еще на наклейке посудомоечной машины указывается точный уровень шума.
Обычно посудомоечные машины устанавливают в кухне недалеко от мойки. Они бывают 3 размеров.
Стандартные (60-60-85) на 10-14 комплектов посуды. Эти посудомоечные машины подойдут для семьи из 4-5 человек. Их эффективно включать 1 раз в день при полной загрузке. Они имеют большую производительность, много режимов и много дополнительных функций. Такие посудомоечные машины наиболее дорогостоящие, но и более экономичные. Многие имеют половинный режим загрузки.
Узкие (45-60-85) на 6-8 комплектов. Особенно они хороши для небольших кухонь. Не уступают стандартным по качеству мытья.
Компактные посудомоечные (настольные) (45-55-45) на 4 комплекта посуды. Они хороши для малогабаритных квартир и дач. Их можно установить на столе или встроить в навесной шкаф. Они более дешевые, но и менее экономичные, качество мойки у них ниже. Имеют минимальный набор функций.
Современный рынок предлагает модели посудомоечных машин различных цветов: классические белые, бежевые, кремовые, черные, стальные и т.д., поэтому есть возможность выбрать наиболее подходящую посудомоечную машину.
ЗОЛОТО ПОД НОГАМИ - НАЙДИ И БУДЬ ЗДОРОВ
Некоторые предпочитают свободностоящие модели, иные - встраиваемые. Встроенная мебель гармонично вписывается в кухонный гарнитур, позволяет сэкономить пространство.
Многие модели посудомоечных машин можно встроить в кухонную мебель. Для этого при покупке поинтересуйтесь у продавца, что нужно для встраивания. Для установки такой машины нужно обратиться в сервисный центр.
Встроить посудомоечную машину в мебель можно по-разному:
Подключить посудомоечную машину можно доверить только квалифицированным специалистам. Обычно ее подключают к холодной воде. А потом машина нагревает воду до нужной температуры.
Не рекомендуется подключаться к горячей воде.
Можно установить смеситель, который даст возможность пользоваться и горячей, и холодной водой. Но он имеет один существенный недостаток- высокую цену.
Посуду в машину лучше загрузить максимально. Полная загрузка машины необходима из экономичных соображений: минимальный расход воды и моющих средств. Если вы загрузите машину на половину, то потратите почти столько же воды и электроэнергии, как при полной загрузке.
Экономичность посудомоечной машины зависит от того, сколько она расходует воды (с ростом расхода воды прямо пропорционально растет расход моющих средств и электроэнергии). Есть несколько видов машин по экономичности:
Если посудомоечные машины оснащены системой Aqua-Sensor,то на этапе предварительного ополаскивания проверяется степень прозрачности воды и, если вода практически чистая, то используют ее повторно.
В машинах, которые имеют режим половинной загрузки, при такой загрузке процесс мойки затрагивает только верхнюю корзину с посудой. Это позволяет экономить воду.
Энергопотребление - важная характеристика экономичности машин. Чем выше класс, тем потребление электроэнергии меньше. Все посудомоечные машины можно разделить на 3 класса:
Наиболее используемые сейчас классы- А, В и С. D-G -неэкономичны и запрещены к производству и импорту в страны Европейского союза.
Для определения класса энергопотребления задаются определенные пределы потребления энергии посудомоечными машинами. Например, для полнометражных машин класса В заданы пределы 1,056-1,254 кВт.ч. с 10% допуском (до 1,38 кВт.ч.). Затем в машину согласно инструкции загружается максимально допустимое количество посуды; выбирается наиболее подходящий для замеров расхода электроэнергии режим. Например, мойка при 50-55 градусах без предварительного ополаскивания. Замеряется величина расхода электроэнергии.
Если она попадает в интервал, который задан для одного из классов (А-G) с возможным 10% допуском в большую сторону , то машине присваивают соответствующий класс энергопотребления.
Если полученное значение вышло за рамки класса на 10-15%, дополнительно испытывают еще 2 прибора. Затем находят среднее арифметическое всех показателей и машине присваивается класс.
Обычно производят много испытаний с последующей коррекцией для исключения ошибок в определении класса экономичности.
Многие производители выбирают для теста экономичные программы при 50-60 градусах. Точный режим указан в технических описаниях моделей, Покупатель должен обратить на это внимание, т. к. при использовании других программ будет тратиться больше электроэнергии и воды.
Существует еще внутреннее деление посудомоечных машин по энергоэкономичности. Смысл его в том, что для меньших по размеру посудомоечных машин устанавливаются меньшие пределы потребления энергии. Например, в классе А для полнометражной машины (ширина-60см) принимаются значения расхода электроэнергии не более 1,05 кВт. ч , а для узкой машины (45 см) аналогичного класса - не более 0,75кВт.ч. Т. е.покупая меньшую посудомоечную машину одного класса, вы получаете экономию электроэнергии, причем не зависимо от выбранных программ. Соответственно, наиболее экономичные модели и стоят дороже.
Качество мойки посуды зависит от многих показателей.
Жесткость воды. Вода в посудомоечной машине не должна быть жесткой, т. к. мягкой водой посуда моется быстрее и качественнее. Да и моющих средств в мягкую воду добавляют вдвое меньше. Для смягчения воды в машину добавляют регенерирующую соль. Количество соли обычно контролируется самой машиной и результат показывается хозяйке.
Класс эффективности мойки. Чем выше класс, тем выше и качество мойки. Но и цена тоже выше. Класс А- безупречная мойка и сохранность посуды.
Для определения класса эффективности мойки предварительно испачканный (следы кофе, овсянки, фарша, молока) набор посуды высушивается в духовом шкафу в течение 2 часов при температуре 80 градусов. Посуда покрывается твердой коркой. Затем укладывается в машину, выбирается та же программа, что и для проверки энергоэкономичности и запускается программа.
После окончания работы для каждого предмета определяется класс эффективности мытья от 0 до 5 (5-идеально чистая посуда).Этот показатель определяется количеством пятен и площадью загрязнения Индекс прибора вычисляется, как среднее арифметическое (например, 4.01) и сравнивается с эталонным (например, 2.85), который отвечает посудомоечной машине 80-х годов.
Затем вычисляют разницу (в данном случае-1,16) и присваивают класс мойки: А-1,12, В-!, С-0,88, Д-0,76.Затем происходит процесс тестирования нескольких машин. Допускается отклонение- 4-6 процентов. Определяется среднее арифметическое и присваивается класс эффективности мойки.
Количество и форма распылителей. Чем больше распылителей и форсунок (отверстий) , через которые разбрызгивается вода, тем выше качество мойки. Причем, чем меньше отверстие, тем более точечным будет попадание струй на посуду, тем лучше она отмоется. BOSCH и SIEMENS используют пластиковые коромысла волнообразной формы. Такая форма позволяет воде беспрепятственно добраться до всех точек посуды. Многие машины имеют нижние коромысла, струи из которых омывают фильтр механической очистки.
Количество направлений воды. При анализе системы распыления воды важным параметром является количество направлений струй. WHIRLPOOL верхний распылитель закрепили на поворачивающемся кронштейне. Этим они добились того, что струи воды стали просто хлестать посуду с различных сторон. Качество мойки значительно улучшилось. Все производители добиваются того, чтобы направленные струи воды не перебивали друг друга, во избежание образования зон, которых не достигает вода. Чем больше направлений, тем лучше качество мойки.
Способ загрузки. При правильной загрузке потоки воды без препятствий достигают всех участков и уровней мойки. И качество мойки выше.
Ополаскивание. Качественное ополаскивание позволяет избавиться от остатков моющих средств, придать блеск и приятный запах посуде. В машину следует добавить специальный ополаскиватель. Средний расход его 3 мл на одну мойку. Есть машины с индикатором наличия ополаскивателя в воде.
Класс сушки. Сушка -это заключительный этап, поэтому качество мойки очень от нее зависит. Если он пройдет плохо, то результат не понравиться вам. Эффективность сушки определяется классами А-G. Класс сушки определяется аналогично классу мойки посуды. Индекс сушки определяется в диапазоне от 0 (когда есть немного капель на поверхности) до 2 (абсолютно сухая посуда).
В посудомойке моют стекло, пластик, фарфор, противни, кастрюли, сковородки, съемные детали кухонных плит, холодильников, бутылки, причем горлышком вниз; полки холодильников, фильтры кухонных вытяжек, дуршлаги, терки для овощей, вращающиеся стеклянные противни микроволновок.
В щадящем режиме -фаянсовая посуда, серебряные, алюминиевые предметы, т. к. они могут потускнеть, некоторые виды стекла, т. к. могут помутнеть.
Не рекомендуется мыть дерево, кости, олово, медь, латунь; изделия из синтетических материалов, которые чувствительны к воздействию высоких температур..
Нельзя мыть губки, полотенца, салфетки, пластмассу(она может испортиться под действием высоких температур); клееные предметы, т. к. они распадутся; старую посуду, т. к. ее покрытие не является термостойким; хрусталь с примесями свинца; предметы из ржавеющей стали; изделия прикладного искусства; посуду, которая запачкана воском, табачным пеплом, краской.
Перед тем, как ставить посуду в посудомоечную машину, ее следует очистить от остатков пищи. Сейчас уже есть машины, которые моют посуду, на которой остались некрупные остатки.
Загрузка посудомоечной машины занимает около 10 минут. В машине есть 2 или 3 внутренние корзины.
Верхняя корзина загружается столовой посудой, чашками, стаканами. Эта корзина используется для половинной загрузки. В нижней располагают кастрюли, сковородки, поддоны. Стаканы надевают на устойчивые держатели, расположенные в верхней части машины. Высоту установки корзин можно регулировать вручную или с помощью специальных рычажков. В некоторых моделях можно регулировать угол наклона корзины.
При загрузке следует учесть, что посуда не должна мешать распылителям поворачиваться; серебро не должно соприкасаться с другими металлами; чашки, миски, стаканы нужно переворачивать, чтобы не скапливалась вода в углублениях; нельзя вкладывать предметы один в другой.
Если моете разную посуду, температурный режим выбирайте по самой хрупкой посуде.
Мелкие предметы нужно положить в специальный контейнер или сетку, чтобы они не разлетелись по всей машине.
Процесс мойки в посудомоечной машине состоит из 3 последовательных стадий: мойка, ополаскивание, сушка.
В посудомоечную машину подается холодная вода. Затем она нагревается до заданной температуры при помощи нагревательного элемента (ТЭНа). ТЭНы бывают 2 видов: открытые и скрытые.
Открытые расположены в самой моечной камере, внизу. Они непосредственно контактируют с водой. В связи с этим в камере резкий перепад температур ( верх-низ). Поэтому посуда, которая не выдерживала резких перепадов, размещается сверху камеры, подальше от нагревательных элементов. Преимущество открытых нагревательных элементов в том, что они позволяют быстро высушить посуду.
Скрытые нагревательные элементы устанавливают под дном моечной камеры в области забора воды помпой. Они работают по принципу проточного нагревателя. Вода нагревается при попадании на дно углубления перед прохождением помпы и не имеет прямого контакта с раскаленной поверхностью. Машины со скрытыми нагревательными элементами более экономичны, т. к. тепло отдается небольшому количеству воды, а она сразу отводится в патрубок системы рециркуляции, благодаря чему не тратится энергия на конвекцию. Но проблемным для таких машин является увеличение скорости сушки.
В нагретую воду добавляются моющие средства. Данная смесь тонкими струйками, вращаясь, под напором подается на посуду. А происходит это следующим образом: при нажатии кнопки START включается мощная помпа, которая гонит нагретую воду на крыльчатки, они вращаются и распыляют воду; затем грязная вода возвращается в емкость большего объема. Так вода гоняется по замкнутому циклу и становится все грязнее, а посуда - чище. На стадии мойки в воду добавляют моющее средство (используют внешний или встроенный дозатор).
Для смягчения воды используется ионообменник. В нем происходит замещение Са2 и Мg2 ионами натрия. В его основе - химическая бесконтрольная реакция. Устройство смягчает воду насколько может и замещает определенное количество ионов. Производительность ионообменника закладывается из расчета максимальной жесткости водопроводной воды. Если изначально вода мягкая, то его действие избыточно и мы получим малую концентрацию кальция и магния, что приводит к царапинам и коррозии. Наиболее чувствительным к жесткости воды является стекло. При избыточной жесткости воды на нем появляется известковый налет. Сначала пользователь сам устанавливал цикл регенерации ионообменника в зависимости от известной жесткости. В результате в определенный момент происходила регенерация, не зависимо от ее необходимости.
Современные машины способны управлять процессом регенерации и косвенно поддерживать оптимальную жесткость воды в камере. Как действует датчик определения жесткости? В машинах MIELE датчик определяет электропроводность смолы, а BOSCH разработала систему определения накипи в воде ( а она образуется если вода слишком жесткая).Работа приборов MIELE основана на изменении электропроводности смолы в результате замены ионов кальция и магния ионами натрия. При достижении пороговых величин происходит регенерация. Еще машина может оценить скорость ионообменника. Большая скорость означает, что вода жесткая, а малая, что вода слишком мягкая, и после смягчения может остаться без магния. В этом случае в камеру добавляется вода из водопровода. В машинах BOSCH на дверце устанавливают спираль из лабораторного стекла. По спирали пускают инфракрасный луч. Если он проходит без потерь и максимально интенсивно отображает свет, то накипи в воде нет. Если при отображении часть света теряется, то есть накипь и ионообменник направляется регенерирующая соль. .
На дне моечной камеры перед входом в помпу, откачивающую воду в канализацию или обратно в коромысла, расположены механические фильтры. С их помощью происходит фильтрация. Фильтр представляет собой мелкую сетку на дне поддона, один или два сетчатых стакана с различным калибром ячеек и пластмассовый вкладыш с крупными отверстиями.
Крупные отходы задерживаются сразу в первом вкладыше и попадают в отбойник, а мелкие остаются на последующих стаканах и на сетке и перетираются под воздействием струй воды, исходящей из направленных вниз форсунок. Так происходит самоочищение фильтров. Некоторые фирмы устанавливают фильтры, которые нужно очищать вручную.
Использование фильтров позволяет экономить воду и электроэнергию за счет циркуляции нагретой воды. Постоянно усовершенствуется система фильтрации: увеличивается площадь верхней сетки, делают специальные отверстия, которые препятствуют отложению загрязнений под ней, устанавливают устройства, что создают волну на дне моечной камеры, которая перемещает осевшую грязь к фильтру.
Затем посуда ополаскивается. Смысл ополаскивания не в мойке, а в доведении посуды до идеальной чистоты. На стадии ополаскивания подается чистая вода, помпу не используют в санитарных целях; добавляется ополаскиватель.
После этого посуда высушивается одним из 3 способов.
Современные посудомоечные машины работают достаточно тихо ( до 50 Дб). В новых моделях используются шумопоглащающие материалы для максимального снижения уровня шума машин.
Посудомоечные машины могут иметь от 3 до 12 программ мойки. Наиболее используемые из них:
Существует еще деликатная мойка для хрупкой посуды (30 градусов), био-программы с использованием моющих средств, содержащих энзимы, что позволяет мыть посуду при невысоких температурах. Программа Express используется для мытья слабо загрязненной посуды.
Система Water Sensor, Aqua Sensor, Sensor system определяют чистоту воды после предварительного ополаскивания. Эти показатели машина сравнивает с предельно допустимыми и определяет, нужно ли менять воду или продолжать мыть в старой. Это позволяет экономить воду и электроэнергию.
Машины сами могут выбрать программу мойки в зависимости от количества посуды. Это делается двумя способами.
Режим половинной загрузки также позволяет экономить воду и электроэнергию, уменьшается нагрузка на машину, что способствует продлению ее срока службы.
Наличие таймера отсрочки (задержка включения) позволяет отсрочить мойку. Машина сама включится в удобное для вас время.
Индикатор фазы программы позволит определить на какой стадии работы находится машина. Индикатор оставшегося времени показывает сколько времени осталось до конца работы машины.
Функция Duo Wash позволяет одновременно мыть и деликатную, и сильно загрязненную посуду. Принцип работы такой: в верхней корзине давление и температура ниже, в нижней (сковородки, кастрюли) - выше.
Пульсирующее изменение напора воды за счет двухскоростного мотора в подающем насосе позволяет отлично отмыть посуду, т. к. под слабым напором грязь становится мягкой, под сильной - смывается окончательно.
Система Rack Matic позволяет максимально высунуть верхний короб, достать до всех его уголков. Посуду легко загружать, регулируется высота верхнего короба.
Замок Easy-lock сам закроет дверь, если вы ее неплотно закрыли, и она осталась приоткрытой менее, чем на 10 градусов.
ОptoSensor выбирает оптимальную жесткость воды. Благодаря инфракрасным лучам распознает накипь и автоматически добавляет соль для смягчения воды.
Многие посудомоечные машины предполагают возможность остановок в средине цикла.
Некоторые имеют трехступенчатую систему фильтрации, самоочистку фильтра.
Элитные посудомоечные машины позволяют создавать собственные программы мытья посуды и записывать их в память.
Режим "Подогрев посуды" включается после завершения программы основной мойки, чтобы доставаемая посуда была приятной для рук.
Сенсор жесткости воды автоматически регулирует жесткость воды, поддерживает ее оптимальное значение. В случае необходимости пополнения запаса соли загорается индикатор пополнения соли.
Все производители рекомендуют добавлять в машину ополаскиватель. Он помогает смыть остатки моющих средств и придает блеск и приятный запах посуде. Поэтому хорошо, если в машине есть индикатор уровня ополаскивателя. Он загорается, если следует пополнить запасы ополаскивателя.
Система автоматического определения неисправностей(сервисная диагностика неисправностей) сигнализирует об ошибках.
Удобно для пользователя наличие акустического сигнала.
Машины могут иметь съемные контейнеры для длинных столовых приборов, корзины для чашек, вилок и ложек; подсветку.
Механическое - при помощи кнопок и клавиш на панели и регулятора выбора программ мойки и дополнительных функций. Более надежное и дешевое.
Автоматическое электронное - более красивое, удобное, современное. Необходимо определиться с режимом мойки, ополаскивания, сушки. Все остальное машина сделает сама. На посудомоечной машине есть цифровой дисплей, на котором можно увидеть на каком этапе мойки машина, температуру мойки.
В дорогих машинах автоматически определяется количество загруженной посуды, степень ее загрязнения, материал, из которого она изготовлена. Дисплей покажет процент жесткости воды, температуру мойки, время до окончания цикла, информацию о неисправностях.
В посудомойках необходимо использовать специальные средства:
Одного килограмма порошка достаточно на 70-80 циклов мойки. Иногда моющие средства выпускают в таблетках. Они расходуются медленнее, чем порошок, но могут не растворится до конца мойки. Ополаскиватель используется для удаления остатков моющего средства и придания блеска посуде.
Обязательно в машину добавляют регенерирующую соль ( 4-6 $). Она смягчает воду, избавляет посуду от тусклого оттенка и появления белых пятен, восстанавливает рабочее состояние ионообменника. Он пропускает воду через находящуюся в нем смолу. Свойства смолы восстанавливает соль. В машине индикатор показывает наличие соли и необходимость ее пополнения. Данные о жесткости воды в вашем водопроводе может сообщить местная санэпидемстанция.
Иногда в целях экономии вместо специальной соли используют поваренную. Но она должна быть чистой и крупной. Для того, чтобы проверить пригодна ли поваренная соль для посудомойки, нужно растворить 1 чайную ложку соли в стакане воды. Если вода осталась прозрачной, соль подходит для посудомоечной машины.
Каждая хозяйка знает, что долго служат те приборы, за которыми мы смотрим, которые содержим в чистоте. Поэтому, чтобы продлить срок службы, нужно ухаживать за машиной. После мойки рекомендуют протереть посудомоечную машину сухой тряпочкой; если нужно, очистить фильтр. Чистку рекомендуют повторять каждые 3-6 месяцев. Внутренние детали лучше протереть мягкой салфеткой, смоченной в теплой воде. Распылители аккуратно промыть под проточной водой. Для мойки наружных и внутренних частей следует использовать только специальные моющие средства.
Советуем также использовать
Более детальную информацию о моделях и стоимости в Вашем регионе смотрите на вкладке ниже: